Störtebeker Hanse-Porter

Ce porter sans alcool à la robe acajou et à la mousse beige stable s’ouvre sur un nez très malté, dominé par le caramel, le cacao, le chocolat et des notes de fruits secs.

L’attaque est crémeuse et souple, avec une rondeur immédiate en bouche. Les malts foncés apportent ensuite des saveurs de toffee, de chocolat au lait, de caramel et de légère torréfaction, dans un ensemble plus gourmand qu’amer.

La finale reste douce, peu amère et très harmonieuse, avec un profil sombre et plein qui évoque davantage le plaisir malté que la sécheresse d’un stout.