Des bières sans alcool au caractère plus affirmé, avec une amertume nette, des notes de houblon plus présentes et une finale plus longue en bouche. Une sélection pour celles et ceux qui aiment les bières de type craft, franches, expressives, parfois proches de l’univers IPA. Ils s'agit en général de bières de brasseries de taille moyenne ou petite.